Tarhana Çorbası Yapımı (4 Kişilik) Malzemeler ■1 Çorba Kaşığı Margarin(Ya da Sıvıyağ) ■1 Çorba Kaşığı Salça ■1 Su Bardağı Tarhana ■1 Çay Kaşığı Nane ■1 Çay Kaşığı Tuz ■1 Çay Kaşığı Kırmızıbiber Yapılış Aşaması 1 çorba kaşığı margarini tencereye alıp, eritin. 1 çorba kaşığı salçayı tencereye ekleyip yağda kızdırın. 5 su bardağı suyu ilave edin. Başka bir kabın içinde de, 1 su bardağı suya, 1 su bardağı tarhanayı ekleyip karıştırın. Kaynamakta olan tencerenin içine bu karışımı ilave edin. 15-20 dakika pişirin. 1 çay kaşığı nane ve 1 çay kaşığı kırmızıbiber ilave edip servis yapın. Afiyet Olsun... |